沖縄県立宮古総合実業高等学校

食と環境科 フードクリエイトコース

1年生 実習風景 inデココン寿司 

1年生が実習でデコレーション寿司コンテストの盛付け方を考えデザインし、それを実際に盛付ける実習をおこないました。初めてのコンテストで試行錯誤しながらデコレーションし、完成させることが出来ました。